|
|
 |

ส่วนผสม
พริกไทยอ่อน
1/2
ถ้วยตวง หัวหอมใหญ่
1/2
ถ้วยตวง
แครอท
1/2
ถ้วยตวง
ขิง
1/4
ถ้วยตวง พริกหยวก
1/2
ถ้วยตวง ต้นหอม
1/2
ถ้วยตวง
พริกไทยดำเม็ด
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย
2 ช้อนโต๊ะ หอยเชลล์ลวกสุก
400 กรัม |

|
วิธีทำ
1. ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พอให้สุก
2.
ใส่หอยเชลล์ลวกที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ผัดต่อไปอีก 1 นาที
แล้วยกเสิร์ฟในจานกระทะร้อน
|
|
|
 |
|