จี๊ดจ๊าดสะกดใจ เสิร์ฟเมนูของหวาน

จี๊ดจ๊าดสะกดใจ เสิร์ฟเมนูของหวาน "วุ้นเลมอน"

  • 10 นาทีเพื่อเตรียมและ 25 นาทีในการปรุงอาหาร
  • 240 กิโลแคลอรี่ / มื้อ
  • ขนมหวาน
  • สำหรับ 11 - 12 ท่าน
19 กรกฎาคม 2561

เปรี้ยวอร่อยแบบตาตื่น กับเมนูขนมทานง่ายอย่าง "วุ้นเลมอน" สดชื่นกำลังดี ยิ่งอากาศอบอ้าวแบบนี้ ได้ของหวานชื่นใจสักถ้วย รับรองเติมความเฟรชแบบสุด ๆ ใครที่ชื่นชอบรสเปรี้ยวนวล ๆ และกลิ่นหอมของเลมอนอยู่แล้ว บอกเลยว่าห้ามพลาด เรามาดูส่วนผสมกันเลยดีกว่า

ส่วนผสมวุ้นเลมอน

  • เลมอน6ลูก
  • ผงวุ้น4ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแอปเปิ้ล4ถ้วย
  • น้ำตาลทราย3ถ้วย
  • น้ำเปล่า1ถ้วย

วิธีทำวุ้นเลมอน

  1. ใส่น้ำแอปเปิ้ล น้ำเปล่า ลงไปในหม้อ จากนั้นใส่ผงวุ้นตามลงไป คนให้ผงวุ้นกระจายให้ทั่ว แล้วเปิดไฟอ่อน ๆ คนไปเรื่อย ๆ จนผงวุ้นละลาย
  2. เสร็จแล้วเติมน้ำตาลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย แล้วบีบน้ำเลมอนตามลงไปเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว
  3. ใช้ช้อนคว้านเนื้อเลมอนใส่ลงไปในหม้อ คนให้เนื้อเลมอนกระจายตัว เสร็จแล้วปิดไฟ ตั้งทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที ให้วุ้นเริ่มอุ่นลง
  4. นำผลเลมอน มาหั่นฝานเป็นแว่นบาง ๆ แล้วนำมาจัดเรียงวางใส่ในถ้วยแก้ว หรือภาชนะที่ต้องการ
  5. เมื่อวุ้นอุ่นได้ที่แล้ว ค่อยนำมาเทใส่ถ้วยให้ท่วมเลมอนที่เราวางตกแต่งไว้
  6. เมื่อได้ครบจำนวนตามต้องการแล้ว ก็ทิ้งไว้ให้วุ้นเซ็ทตัวและตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้ที่ชื่นชอบเพิ่มเติม หรือนำวุ้นเลมอนไปแช่ตู้เย็นก่อนนำมารับประทาน เพิ่มความสดชื่นแบบสุด ๆ
ประโยชน์สุดจี๊ดของเลมอน

มีโพแทสเซียมสูงมาก ใครจะไปรู้ว่าเลมอนก็เป็นอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงเช่นกัน เพราะในเลมอน 1 ลูก อุดมไปด้วยสารอาหารชนิดนี้มากถึง 80 มิลลิกรัม

มีวิตามินซีสูง ในเลมอนยังมีกรดอีกหลายชนิด ที่ช่วยต่อต้านอนุมุลอิสระได้ดี  ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ไม่เป็นหวัดง่ายแน่นอน

ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหาร เพราะกรดในเลมอนสามารถเพิ่มการทำงานของระบบย่อย ใครที่กำลังลดน้ำหนัก ก็สามารถเลือกดื่มน้ำเลมอนได้นะ ช่วยให้ระบบการย่อยและขับถ่ายในร่างกายมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

บอกเลยว่าใครเป็นสายสดชื่น ต้องไม่พลาดวุ้นเลมอนถ้วยนี้เลย เพราะรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กินตอนแช่เย็น ๆ ยิ่งชื่นใจ แถมวิธีทำก็ไม่ยากเลย ใครพร้อมแล้วอย่าลืมไปช้อปวัตถุดิบหลักที่ “เทสโก้โลตัส” สาขาใกล้บ้านกันนะ ที่สำคัญใครเป็นสมาชิก “คลับการ์ด” อยู่แล้ว อย่าลืมพกติดตัวเวลามาช้อปที่เทสโก้โลตัส จะได้สะสมแต้ม พร้อมรับสิทธิพิเศษก่อนใครนะเออ ส่วนใครยังไม่มีรีบสมัครกันเลย รับรองคุ้ม!
View5.3K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย