อร่อยสไตล์ตะวันตกในราคาเบากระเป๋า “ครัวซองต์พิซซ่าชีส”

อร่อยสไตล์ตะวันตกในราคาเบากระเป๋า “ครัวซองต์พิซซ่าชีส”

  • 15 นาทีเพื่อเตรียมและ 30 นาทีในการปรุงอาหาร
  • 260 กิโลแคลอรี่ / มื้อ
  • อาหารนานาชาติ
  • สำหรับ 3 - 5 ท่าน
20 พฤศจิกายน 2561

มี ครัวซองต์ อร่อย ๆ แต่ก็อยากลองทำเป็นเมนูแปลกใหม่ดูบ้าง วันนี้เราเลยอยากแนะนำเมนูพิเศษ "ครัวซองต์พิซซ่าชีส" น่ากิ๊นน่ากิน ทำแสนง่ายแค่มีเตาอบหรือไมโครเวฟ ก็พร้อมฟินกินอร่อย ถึงเวลาเตรียมวัตถุดิบกันแล้ว ลุยเลยค่ะคุณ!


 

ส่วนผสม

  • เทสโก้ ครัวซองต์ 4 - 5ชิ้น
  • มอสซาเรลลาชีส 1ถ้วย
  • เห็ดแชมปิญองหั่นชิ้น1ถ้วย
  • ไส้กรอกหั่นชิ้น1ถ้วย
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • เทสโก้ ออริกาโน่
  • น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก1ช้อนชา
  • มะเขือเทศสับ1ถ้วย
  • หอมใหญ่สับ1/2ถ้วย
  • เนยจืด2ก้อนเล็ก
  • ซอสมะเขือเทศ1ถ้วย
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง จากนั้นใส่น้ำมันลงไป รอให้กระทะร้อนได้ที่ ตามด้วย ไส้กรอก หั่นชิ้น เห็ดแชมปิญอง หอมใหญ่สับ และมะเขือเทศสับ ผัดให้เข้ากัน

  2. ใส่ ซอสมะเขือเทศ เกลือป่น น้ำตาลทราย และพริกไทยดำบดหยาบ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ค่อยปิดเตา ตักส่วนผสมของไส้พักไว้

  3. ขั้นตอนต่อไป ให้ใช้มีด ผ่าสไลด์ครัวซองต์ตรงส่วนกลาง (ไม่ต้องหั่นให้ขาดออกจากกัน) เพื่อใส่ไส้ที่ผัดไว้ลงไป



     
  4. ตักส่วนผสมของไส้ที่พักไว้ลงไปในครัวซองต์ ตามด้วย ออริกาโน่ อีกเล็กน้อย

  5. จากนั้นใส่มอสซาเรลลาชีสปิดท้าย

  6. เตรียมนำเข้าเตาอบ ด้วยไฟบนล่างในอุณหภูมิประมาณ 160 องศา ใช้เวลาประมาณ 3 - 5 นาที สังเกตว่าชีสจะเริ่มละลาย ขนมปังด้านนอกจะกรอบขึ้น

  7. เมื่ออบพิซซ่าครัวซองต์ได้ที่แล้ว นำจัดใส่จานหรือเขียงสำหรับเสิร์ฟ



     
มาทำความรู้จักกับครัวซองต์แสนอร่อยกันเถอะ
ครัวซองต์ (Croissant) ขนมปังรูปพระจันทร์เสี้ยว มีชื่อเรียกตรงตัวตามภาษาฝรั่งเศส แต่ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศสนะ เพราะความจริงแล้วต้นตำรับของครัวซองต์ก็คือประเทศออสเตรียนั่นเอง เป็นขนมที่สืบต่อกันมาตั้งสมัยศตวรรษที่ 17 จากการเฉลิมฉลองในโอกาสที่ประเทศสามารถขับไล่กองทัพชาวเติร์กได้สำเร็จ ด้วยการทำขนมรูปพระจันทร์เสี้ยวนั่นเอง แม้จะไม่มีหลักฐานที่สามารถยืนยันต้นกำเนิดของเจ้าขนมนี้ได้อย่างชัดเจน แต่
ครัวซองต์ก็กลายเป็นขนมแสนอร่อยของคนทั้งโลกมาจนถึงปัจจุบัน

กลิ่นหอมฉุยเลยค่ะสำหรับเมนูนี้ ถ้าใครชอบเมนูขนมปัง หรือพิซซ่า ลองทำเมนูนี้กันดูนะคะ รับรองว่าปลื้มแบบสุด ๆ ที่สำคัญก็คือการเลือกวัตถุดิบหลักอย่าง “ครัวซองต์” สดใหม่ จะยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยขึ้นอีกหลายเท่าเลยล่ะค่ะ ติดตามสูตรอร่อย น่ากินแบบนี้ได้ทุกวันที่ บล็อกเล่าเก้าสิบ พร้อม ช้อปออนไลน์ ในราคาสบายกระเป๋ากับ เทสโก้ โลตัส กันได้เลย
 
View5K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย