“ถั่วปั่นจักรพรรดิ์” ดริ๊งค์นี้สุขภาพดีทั้งครอบครัว

“ถั่วปั่นจักรพรรดิ์” ดริ๊งค์นี้สุขภาพดีทั้งครอบครัว

  • 120 นาทีเพื่อเตรียมและ 10 นาทีในการปรุงอาหาร
  • 90 กิโลแคลอรี่ / มื้อ
  • เครื่องดื่ม
  • สำหรับ 2 ท่าน
1 เมษายน 2562

“ถั่วปั่นจักรพรรดิ์” ดริ๊งค์นี้สุขภาพดีทั้งครอบครัว

วันนี้เรามีเมนูที่หลายคนฟังแล้วอาจจะรู้สึกว่า เอ! มันจะอร่อยมั้ย แต่แค่ชื่อเมนูฟังแล้วถ้าได้ทานต้องสุขภาพดีแน่ๆ  เพราะในครั้งนี้เราจะมาทำเมนู "ถั่วปั่นจักรพรรดิ์" เมนูเพื่อสุขภาพที่ทานได้ทั้งครอบครัว เพราะถั่วมีโปรตีนสูง มีวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงร่างกายให้มีสุขภาพดี จัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่หากินได้ง่าย เอาล่ะ มาเข้าครัว เริ่มเตรียม เริ่มทำกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม

  • เทสโก้ ถั่วดำ 1/2 ถ้วย
  • เทสโก้ ถั่วแดงหลวง 1/2 ถ้วย
  • เทสโก้ ถั่วเขียว 1/2 ถ้วย
  • เทสโก้ ถั่วลิสงเลาะเปลือก 1/4 ถ้วย
  • ถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
  • น้ำเปล่า สำหรับต้มถั่ว
  • เทสโก้ น้ำนมโคพาสเจอร์ไรส์ 100% 1 ถ้วย
  • เทสโก้ ออร์แกนิค น้ำผึ้งใสขวดบีบ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมตกแต่ง

  • ข้าวโอ๊ตอบแห้ง 1-2 ใบ
  • ใบมิ้นท์1-2 ใบ

วิธีทำ

  1. นำถั่วทั้งหมดมาแช่น้ำสะอาดทิ้งไว้ 1 คืน (ไม่แช่ถั่วรวมกัน) ยกเว้นถั่วลิสงไม่ต้องแช่น้ำ
  2. หลังจากนั้นนำถั่วทั้ง 5 ชนิดที่แช่ทิ้งไว้ นำไปต้มในหม้อหุงข้าวใส่น้ำท่วมถั่ว ต้มจนสุก
  3. นำถั่วทั้ง 5 ชนิดที่ต้มจนสุกแล้ว มาใส่โถปั่น พร้อมใส่นมสด น้ำผึ้ง ที่เตรียมไว้ 

  4. ปั่นไม่ต้องละเอียดมาก เพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเวลาดื่ม 
  5. โรยด้วยข้าวโอ๊ตอบแห้ง ตกแต่งด้วยใบมิ้นท์ เมนูนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

เห็นมั้ยว่าเมนูนี้ไม่ยุ่งยาก ทำง่ายแถมยังได้ประโยชน์ สรรพคุณของถั่ว 5 สี  นั้น ทั้งบำรุงอวัยวะภายใน 5 ระบบ โดยถั่วดำช่วยบำรุงไต ถั่วเขียวช่วยบำรุงตับ ถั่วแดงบำรุงหัวใจ ถั่วขาวบำรุงปอด และถั่วเหลืองมีสรรพคุณบำรุงม้าม และยังช่วยปรับสมดุลธาตุในร่างกายให้อยู่ในสภาวะที่เหมาะสม ทำให้ร่างกายแข็งแรงและไม่ป่วยไข้ง่ายๆ 
โดยเฉพาะวัยทำงาน หากได้กินถั่ว 5 สีเข้าไปจะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และวิตามินอีกหลายชนิดด้วยกัน 
ที่สำคัญไฟเบอร์ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มอยู่ท้องได้นาน ในครั้งหน้า บล็อกเล่าเก้าสิบ จะมีเมนูอะไรมาฝากกัน อย่าลืมติดตามกันได้นะคะ ถั่วต่างๆ ทั้ง 5 ชนิดนี้ สามารถเลือกซื้อได้ที่ เทสโก้ โลตัส ใกล้บ้านคุณ

View2.1K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย