“องุ่นสามใบเถาเคล้าสามรส” เมนูของหวานที่ได้ชิมทั้งรสชาติและความสด

“องุ่นสามใบเถาเคล้าสามรส” เมนูของหวานที่ได้ชิมทั้งรสชาติและความสด

  • 10 นาทีเพื่อเตรียมและ 15 นาทีในการปรุงอาหาร
  • 2 กิโลแคลอรี่ / มื้อ
  • อาหารหวาน
  • สำหรับ 3 ท่าน
10 เมษายน 2562

จับผลไม้ ให้กลายเป็นเมนูของหวานน่ารับประทาน ไปกับเมนู “องุ่นสามใบเถาเคล้าสามรส” ด้วยความสดที่มาพร้อมสีสันน่าทานขององุ่นไร้เมล็ดทั้ง 3 สี คือ องุ่นแดง องุ่นดำ และองุ่นเขียว ที่นำมาคลุกกับดิป 3 สูตรเด็ดที่ทำง่ายมาก ทั้งสูตรหวานมัน สูตรเผ็ดหวาน และสูตรเค็มหวาน ที่จะมาช่วยชูรสขององุ่นให้อร่อยยิ่งขึ้น ตามไปดูสูตรดิปแล้วไปซื้อวัตถุดิบทำตามกันเลย

ส่วนผสม

  • องุ่นแดงไร้เมล็ด
  • องุ่นดำไร้เมล็ด
  • องุ่นเขียวไร้เมล็ด

ส่วนผสมสูตรหวานมัน

  • มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
  • เทสโก้ เกลือ 1 ช้อนชา
  • เทสโก้ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสูตรเผ็ดหวาน

  • น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • เทสโก้ เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมสูตรเค็มหวาน

  • บ๊วยแกะเม็ด 20 เม็ด
  • เทสโก้ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

วิธีทำสูตรที่ 1 สูตรหวานมัน

  1. ตั้งกระทะ นำมะพร้าวที่เตรียมไว้มาใส่ลงในกระทะ คั่วไปเรื่อยๆ จนเหลืองและเริ่มได้กลิ่นหอม
  2. จากนั้นนำน้ำตาลและเกลือใส่ตามลงไป แล้วคั่วต่อจนมะพร้าวเป็นสีเหลืองเข้ม แล้วยกลงจากเตา ก็จะได้ดิปสูตรหวานมันน่ารับประทาน

วิธีทำสูตรที่ 2 สูตรเผ็ดหวาน

  1. นำพริกขี้หนูสับ น้ำตาลปี๊บ เกลือ มาผสมลงในชาม​
  2. คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย​

วิธีทำสูตรที่ 3 สูตรเค็มหวาน

  1. นำบ๊วยที่แกะเตรียมไว้  น้ำตาล มาเทลงในเครื่องปั่น​
  2. ปั่นจนเข้ากันแต่ไม่ต้องละเอียดมาก​
  3. ก็จะได้ดิปสูตรเค็มหวาน (สูตรนี้มีเนื้อบ๊วยด้วย)​
  4. เพียงเท่านี้ก็จะได้ “องุ่นสามใบเถาเคล้าสามรส” ไว้เป็นเมนูทานเล่นแสนอร่อยแล้ว

จุดเด่นของเมนูนี้คือ “องุ่น” ที่ใช้ จะต้องมีความสด สีสวย และคุณภาพดี เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย และน่ากินยิ่งขึ้น นอกจากจะทานเพื่อความอร่อยแล้ว องุ่นทั้ง 3 สี ยังมีข้อดี มีประโยชน์ต่อร่างกายที่แตกต่างกันอีกด้วย อย่าง “องุ่นแดง” ช่วยชะลอความแก่ ลดคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ บำรุงสายตา และช่วยสร้างคอลลาเจน ส่วน “องุ่นดำ” มีไฟเบอร์สูง แคลอรี่ต่ำ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ล้างสารพิษในลำไส้ ช่วยให้การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดหัวใจดีขึ้น ปิดท้ายด้วย “องุ่นเขียว” ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่  มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคของระบบประสาทอีกด้วย ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ ว่าองุ่นมีสรรพคุณเยอะขนาดนี้ ถ้าใครที่กำลังมองหาองุ่นที่สด สีสวย คุณภาพดี อย่าลืมแวะไปเลือกซื้อที่ “เทสโก้ โลตัส” สาขาใกล้บ้านคุณ รับรองว่ามีองุ่นและผลไม้อื่นๆ ที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมให้คุณได้รับประทานอย่างแน่นอ

View979
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย