เป็นเพื่อนกับ LINE Express กันหรือยัง? แอดเลย

10 เมนูต้องแชร์ เพราะใช้แค่ไมโครเวฟ

สูตรอาหาร
ดู 38,000 ครั้ง | แชร์ 0 ครั้ง
Add Friends อัพเดทโปรโมชั่นและข่าวสารดีๆ ผ่านทาง LINE เทสโก้ โลตัสAdd friend ที่ ID : @tescolotus

10 เมนูคาวและหวาน ทำเองได้ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ แม่ครัวหรือพ่อครัวหน้าใหม่สามารถทำได้อย่างไม่มีปัญหา
อุปกรณ์ที่นำเข้าไมโครเวฟ ต้องเป็นกระเบื้องไม่มีลายสีทองหรือเงินเท่านั้น

ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว  25 นาที 2-4 คน

ส่วนผสม
ปีกไก่บน หรือ กลาง 10 ชิ้น
ซอสภูเขาทองฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1/2 หัว
พริกไทยดำ 1/3 ช้อนชา
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. เตรียมเนื้อไก่ ก่อนหมักซอส โดยใช้ส้อมจิ้มที่ปีกไก่ให้ทั่ว เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปในเนื้ออย่างทั่วถึง 
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ แล้วคนให้เข้ากัน
  3. คลุกปีกไก่กับซอสให้ทั่ว จากนั้นหมักทิ้งไว้ 10 นาที
  4. นำไก่ใส่จานกระเบื้อง ไม่ต้องปิดฝาไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ ตั้งเวลา 10 นาที เมื่อเสร็จแล้วจะได้ไก่อบซอสพร้อมทาน

 

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไข่ตุ๋น  10 นาที 1 คน

ส่วนผสม
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ หรือรสที่ชอบ 1 ซอง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า    
ปูอัด 4 ชิ้น
ไส้กรอก 1 ชิ้น
ต้นหอม 1 ต้น
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ตอกไข่ไก่ผสมกับน้ำเปล่าในชาม 
  2. ใส่เครื่องปรุงและต้นหอมแล้วคนให้เข้ากัน
  3. หักเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วใส่ลงไป
  4. ปิดฝาจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟความร้อน 800 วัตต์ ตั้งเวลา 3 นาที
  5. นำออกมาใส่ปูอัด และไส้กรอก แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 30 วินาที เท่านี้ก็อิ่มอร่อย กันได้ง่าย ๆ

 

พิซซ่าฮาวายเอียน  15 นาที 2-4 คน

ส่วนผสม
แป้งพิซซ่ากึ่งสำเร็จรูป (แป้งพิต้า)  1 แผ่น
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1/4 ช้อนชา
ออริกาโนผง 1 ช้อนชา
แฮม 4 แผ่น
สับปะรดกระป๋องหั่นเล็ก 1/2 ถ้วย
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ผสมซอสมะเขือเทศกับออริกาโนให้เข้ากัน แล้วทาบนแป้งโดยเว้นขอบไว้ประมาณ 2 เซนติเมตร 
  2. หั่นแฮมและสับปะรดเตรียมเอาไว้
  3. โรยแฮม สับปะรด และมอสซาเรลล่าชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นแป้ง
  4. นำใส่จานกระเบื้องหรือไม้ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
  5. อบในไมโครเวฟ กำลังไฟ 800 วัตต์ ตั้งเวลาไว้ 10 นาที เป็นอันเสร็จ

 

สลัดไก่อบ  25 นาที 1-2 คน

ส่วนผสม
สลัดผัก Mix สำเร็จรูปเลือกได้ตามใจชอบ 1 ถุง
อกไก่ 200 กรัม
น้ำสลัดเลือกได้ตามใจชอบ 1 ถ้วย
เกลือ 1/10 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. เตรียมสลัดผัก และน้ำสลัดไว้ 
  2. ทำความสะอาดเนื้อไก่ แล้วลอกหนังออก 
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจากนั้นคลุกให้เข้ากัน
  4. หมักเนื้อไก่กับส่วนผสมทั้งหมด ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที
  5. นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์  ตั้งเวลา 3-4 นาที โดยไม่ต้องปิดฝา
  6. นำออกจากไมโครเวฟ แล้วเช็คว่าไก่สุกทั่วชิ้น
  7. หั่นไก่เป็นชิ้น เสิร์ฟในจานพร้อมผักสดและน้ำสลัด

 

ข้าวผัดทรงเครื่อง  15 นาที 2-3 คน

ส่วนผสม
ข้าวสวย 2 ถ้วย
ไส้กรอกหั่น 3-4 ชิ้น
ถั่วลันเตาสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
แครอทหั่นลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซอสภูเขาทอง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. นำข้าวสวยคลุกกับน้ำมันพืชให้ทั่ว 
  2. ตีไข่ผสมกับข้าว แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 รอบ ด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ รอบละ 1 นาที แต่ละรอบต้องคนข้าวให้ทั่ว
  3. จากนั้นใส่ถั่วลันเตา แครอท ไส้กรอก ตามด้วยซอสปรุงรส และพริกไทย หลังจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟอีก 2-3 รอบ ทุกครั้งที่นำออกจากเตาต้องคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ตักเสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียง หรือไข่ดาวจะเพิ่มความน่าทานเข้าไปอีก 

 

ไข่ตุ๋นเห็ดหอมเนื้อพุดดิ้ง  15 นาที 1 คน

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำสะอาด 1 1/2 ถ้วย
เห็ดหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้น    
หมูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/3 ช้อนชา
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ตอกไข่ใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และน้ำปลาอีกเล็กน้อย 
  2. ใส่นมจืดเพิ่มความมันอีกนิดหน่อย จากนั้นคนให้เข้ากัน 
  3. ระหว่างคนพยายามอย่าให้เกิดฟอง เพราะจะทำให้เนื้อไข่ไม่เนียน ถ้ามีฟองให้ตักออก
  4. ใส่น้ำเปล่าในสัดส่วน ไข่ 1: น้ำ 1.5 อย่าให้น้ำเกิน 2 เท่าของปริมาณไข่
  5. คนให้เข้ากันอีกครั้ง
  6. ใส่เห็ดหอม แครอท และหมูสับจากนั้นปิดฝาเข้าไมโครเวฟ ความร้อนต่ำ ใช้เวลา 15 นาที เป็นอันเสร็จ นำผงเจลาตินผสมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้ 15 นาที

 

พุดดิ้งกล้วยหอม  15 นาที 2 คน

ส่วนผสม
นมสดรสกล้วยหอม 1 กล่อง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
ผงเจลาติน 5 กรัม
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
กล้วยหอม 1 ลูก
ผงโกโก้ใช้โรยหน้า 1 ช้อนชา
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. นำนมสด เข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 500 วัตต์ ตั้งเวลา 2 นาที 
  2. ใส่น้ำตาลและเจลาตินที่แช่น้ำไว้ แล้วคนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันจนหมด
  3. นำส่วนผสมเทใส่ถ้วย แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง ให้พุดดิ้งเซ็ตตัว
  4. หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นบางๆ วางลงบนหน้าพุดดิ้ง โรยผงโกโก้อีกเล็กน้อย เป็นอันเสร็จพร้อมทาน

 

บราวนี่  5 นาที 1 คน

ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นม 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1-2 หยด
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ผสมแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล เกลือ ผงโกโก้ ผงฟู และผงอบเชยเข้าด้วยกัน
  2. นำแป้งที่ผสมกันแล้ว ร่อนใส่ในถ้วยกาแฟที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
  3. เทนม น้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา จากนั้นตีผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว
  4. นำใส่ไมโครเวฟประมาน 1 นาที เมื่อถึงเวลา ให้นำออกมาเช็คถ้ายังไม่สุก ให้เวฟต่ออีก 20-30 วินาที เมื่อเสร็จเรียบร้อย อาจจะเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมก็ได้เช่นกัน

 

มอคค่าเค้ก  5 นาที 1 คน

ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
กาแฟสำเร็จรูปแบบผง 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตพร้อมดื่มแบบผง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 1/2 - 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ผสมแป้ง กาแฟ น้ำตาลและผงฟู แล้วคนให้เข้ากันในชามผสม 
  2. เติมนม ไข่ น้ำมันพืชและกลิ่นวานิลลา แล้วคนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ทาน้ำมันในถ้วยกระเบื้องที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ แล้วเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป
  4. นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟ 800 วัตต์ 1.30 นาที จนกระทั่งเนื้อเค้กสุกอย่างทั่วถึง
  5. เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา หรือโรยน้ำตาลผงตกแต่งให้สวยงาม

 

พุดดิ้งโยเกิร์ต  10 นาที 2 คน

ส่วนผสม
โยเกิร์ตเลือกรสตามใจชอบ 1 ถ้วย
นมรสจืด 1 ถ้วย
ผงเจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
สตรอวเบอร์รี่สด 2 - 3 ผล
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. นำโยเกิร์ตใส่ถ้วยตามด้วยนมและผงเจลาติน คนให้เข้ากัน  
  2. นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วนำออกมาคนจนผงเจลาตินละลายจนหมด จากนั้นใส่น้ำตาลลงไป แล้วคนให้ละลาย
  3. เทใช่ถ้วย แล้วนำเข้าตู้เย็นทิ้งไว้ให้พุดดิ้งเซ็ทตัว ทานพร้อมกับสตรอวเบอร์รี่สด หรือผลไม้ชนิดอื่นตามความชอบ