“น้ำพริกกุ้งสด” แซ่บง่าย ได้สุขภาพ

“น้ำพริกกุ้งสด” แซ่บง่าย ได้สุขภาพ

13 ตุลาคม 2559

เปิดตำรับสูตรอาหารรสแซ่บสไตล์ไทย แถมได้สุขภาพดีให้กับตัวเอง กับเมนู “น้ำพริกกุ้งสด” ที่รับรองว่าทำทานง่ายและอร่อยแซ่บถึงใจ พร้อมแล้วเตรียมตัวเข้าครัวดูวิธีทำกันเลย

น้ำพริกกุ้งสด

ส่วนผสม
กุ้งขาวสด 150 กรัม
พริกเหลือง/แดงสด 10 เม็ด
หอมแดงสด 3 หัวเล็ก
กระเทียม 4 - 5 กลีบ
น้ำมะนาว 2 - 3 ลูก
น้ำตาลตามชอบ    
น้ำปลาตามชอบ    
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็ก รวนกุ้งในน้ำเดือด (ปริมาณน้ำขลุกขลิก) พักทิ้งไว้
  2. นำพริกแดงสด หอมแดงสด และกระเทียม ย่างไฟให้มีกลิ่นหอม
  3. โขลกกระเทียม พริกแดงสด หอมแดงสดพอหยาบ นำกุ้งที่รวนทิ้งไว้โขลกรวมกัน
  4. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว
  5. ทานคู่กับผักสด หรือ ผักต้ม และข้าวสวยร้อนๆ

นอกจาก "น้ำพริกกุ้งสด" จะเป็นเมนูอาหารไทยที่สาวๆและแม่บ้านยุคใหม่จะทำทานกันได้ง่ายๆแล้ว ยังเป็นเมนูหุ่นสวยสุขภาพดี ไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินอีกด้วย
View11.8K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย