เทคนิคเลือกกุ้งสดแบบมือโปร

เทคนิคเลือกกุ้งสดแบบมือโปร

13 ตุลาคม 2559

การเลือกซื้ออาหารทะเลสำหรับคุณแม่บ้าน คงเป็นเรื่องที่หนีไม่พ้นที่จะต้องเลือกซื้อให้สด ไม่มีกลิ่นคาว และแน่นอนว่าจะดูตาเปล่าอย่างเดียวไม่ได้ ต้องเลือกใส่ตะกร้าตัวต่อตัวเลยทีเดียว และที่สำคัญต้องเช็คกลิ่นให้ไม่คาวด้วย สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกซื้อกุ้งสดแบบมือโปรที่หลาย ๆ คนอาจยังไม่รู้มาก่อนว่าต้องเลือกยังไง ไปดูกันเลย

1. เลือกกุ้งลำตัวใส ติดเปลือกแน่น เปลือกเงางาม

2. เลือกกุ้งที่หัวติดกับลำตัว ไม่หลุดออกจากกัน

3. เลือกกุ้งที่ครีบและหางเป็นมัน ไม่หลุดออกจากกัน

เพื่อรักษาความสดของกุ้งไว้ ทางที่ดีควรให้พนักงานใส่น้ำแข็งให้ก่อนกลับบ้านด้วย และเมื่อถึงบ้านแล้ว ให้รีบนำกุ้งเข้าช่อง Freeze ทันที เพื่อคงความสดให้คงนานกว่าเดิม
 

ช้อปวัตถุดิบ
View30.7K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย