#เมนูหน้าร้อน “ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิทรงเครื่อง”

#เมนูหน้าร้อน “ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิทรงเครื่อง”

28 มีนาคม 2560

 

นึกถึงหน้าร้อนจะไม่นึกถึง “ข้าวเหนียวมะม่วง” ก็คงใจร้ายเกินไปค่ะ เพราะเรียกว่าเป็นเมนูที่ทานแล้วหวานชื่นใจหอมมันอร่อย และสำหรับวันนี้ เรามีสูตรดัดแปลงจากข้าวเหนียวมะม่วงธรรมดาที่ทานกันทั่วไปให้มีความครบเครื่องมากยิ่งขึ้นกับเมนู “ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำกะทิทรงเครื่อง” มาดูกันค่ะ ว่าจะอร่อยครบเครื่องด้วยอะไรกันบ้าง
 
ส่วนผสม
มะม่วงสุก 1 ผล
ข้าวเหนียวมูน 1/2 ถ้วย
นำ้กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วแดงต้ม 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วเหลืองอบกรอบ 1 ช้อนชา
ไอศกรีมวานิลลาหรือรสตามชอบ 1 ลูก
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ตักข้าวเหนียวใส่ในถ้วยสำหรับเสิร์ฟลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบทานข้าวเหนียวสามารถใส่เพิ่มได้) แล้วราดน้ำกะทิลงตามไปเล็กน้อย
  2. หั่นมะม่วงสุกเป็นชิ้นพอดีคำใส่ตามลงไปประมาณ 5 ชิ้น
  3. จากนั้นใส่ไอศกรีมที่เตรียมไว้ตามลงไป
  4. โรยหน้าด้วยเมล็ดข้าวโพดต้ม ถั่วแดง ถั่วเหลือง มะม่วงสุกเล็กน้อย ปิดท้ายด้วยน้ำกะทิอีกเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
อื้อหือ ถึงเครื่องกว่าเดิมด้วยไอศกรีมและเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ ทำให้ข้าวเหนียวมะม่วงในวันนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ถูกใจคุณนะคะ ร้อน ๆ แบบนี้ต้องทานกันแล้วละค่ะ ติดตามเมนูหน้าร้อนในเดือนเมษายนกันได้ที่ บล็อกเล่าเก้าสิบ และพบกับสินค้าคุณภาพที่รอให้คุณได้เลือกสรรกันได้ที่ “เทสโก้โลตัส” สาขาใกล้บ้านคุณ กันนะคะ
 
View23.5K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย