#เมนูอาหารเช้าเสร็จไวครบ 5 หมู่ “โจ๊กกระต่ายน้อยไก่สับ”

#เมนูอาหารเช้าเสร็จไวครบ 5 หมู่ “โจ๊กกระต่ายน้อยไก่สับ”

10 พฤษภาคม 2560

 

แปลง “โจ๊ก” ธรรมดาให้เป็นเมนูน่าหม่ำสำหรับเด็ก ๆ ในมื้อเช้ากับเมนูนี้เลย “โจ๊กกระต่ายน้อยไก่สับ” กับวัตถุดิบที่หาไม่ยาก ทำง่าย อิ่มอร่อยพร้อมส่งลูกน้อยลุยกับกิจกรรมที่โรงเรียน พร้อมแล้วจดสูตรกันเลยค่ะ
 
ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
เนื้อไก่สับ 1/2 ถ้วย
น้ำซุปกระดูกไก่ 3 ถ้วย
แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดต้ม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
ขิงซอยเล็กน้อย    
ผลไม้ตกแต่ง    
พริกไทยป่นเล็กน้อย    
เกลือเล็กน้อย    
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อต้ม ตามด้วยข้าวสวยที่เตรียมไว้ ตั้งไฟต้มจนเดือด รอจนข้าวสุกเปื่อยได้ที่
  2. นำไก่สับหมักกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลมพักไว้
  3. เมื่อข้าวที่ต้มไว้สุกได้ที่ ให้ใส่แครอท ข้าวโพด ถั่วลันเตาตามด้วยไก่สับปั้นก้อนที่เตรียมไว้ลงไป รอเดือดอีกรอบ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส โรยพริกไทย ปิดเตาพักไว้
  4. ตักโจ๊กใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ ตกแต่งหน้ากระต่ายด้วยขิงซอย(ทำเป็นหนวดกระต่าย) แอปเปิ้ล (ทำเป็นหูกระต่าย) ใช้ช็อกโกแลตชิพหรือลูกเกดแต่งตาให้กระต่ายอีกเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับผลไม้ที่ลูกชอบ เป็นอันเสร็จพร้อมทาน
เรียบร้อยแล้วสำหรับโจ๊กกระต่ายน้อยพร้อมส่งความอร่อยให้ลูกรักในยามเช้าก่อนไปโรงเรียน ดีงามตามท้องเรื่องเลยค่ะคุณ ติดตามสูตรความอร่อยอื่น ๆ กันได้ที่ “บล็อกเล่าเก้าสิบ” ขอบอกว่ามีแต่ของดี ๆ เพียบเลย
 
View4K
บล็อกด้านบนมีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่?

คัดลอกลิงก์เรียบร้อย