เป็นเพื่อนกับ LINE Express กันหรือยัง? แอดเลย

จัดเบา ๆ กับเมนู “ข้าวไข่ข้นปูอัด” จานเดียวอร่อยเอาอยู่

สูตรอาหาร
ดู 11,011 ครั้ง | แชร์ 0 ครั้ง
Add Friends อัพเดทโปรโมชั่นและข่าวสารดีๆ ผ่านทาง LINE เทสโก้ โลตัสAdd friend ที่ ID : @tescolotus

 10 นาที
เมนูไข่เป็นอาหารง่าย ๆ สำหรับหลายคนเวลาที่อยู่บ้าน แต่จะกินแค่ไข่เจียว ไข่ดาว ก็คงจะน่าเบื่อไปหน่อยใช่ไหมคะ วันนี้เราเลยขอชวนคุณแม่บ้านมาทำ ข้าวไข่ข้น ไว้รับประทานเอง แถมเติมความอร่อยด้วย ปูอัด แท้ ๆ แค่นี้ก็ฟินกันได้แล้ว ส่วนวัตถุดิบและวิธีการทำจะเป็นอย่างไรบ้างนั้น ตามมาดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ปูอัดหั่นชิ้น 4 ชิ้น
นมสด 1/2 ถ้วย
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ช้อปวัตถุดิบ
วิธีทำ
  1. ตอกไข่ไก่ทั้งหมดลงในชามผสม ใส่นมสด ซอสปรุงรส และเกลือลงไป จากนั้นตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อน ๆ จากนั้นใส่น้ำมัน พอกระทะเริ่มร้อนให้เทไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้ทั่วกระทะ
  3. เมื่อไข่ด้านล่างเริ่มสุก และด้านบนกำลังเยิ้ม ๆ พอดี ให้โรยปูอัดที่หั่นไว้ลงไปให้ทั่ว แล้วปิดไฟ
  4. เตรียมข้าวสวยจัดใส่จาน แล้ววางไข่ข้นปูอัดราดลงบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ
เป็นอย่างไรบ้างคะ กับเมนูข้าวไข่ข้นปูอัดที่เรานำมาฝากกัน ถ้าหากกำลังหิวกันอยู่ล่ะก็ อย่าลืมทำข้าวไข่ข้นกันดูนะคะ ซึ่งถ้าใครสะดวกในการใส่วัตถุดิบอื่น ๆ ก็สามารถดัดแปลงได้ตามใจชอบเลย แถมยังเป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ เสร็จภายในเวลาไม่นานอีกด้วย ใครพร้อมแล้วไปช้อปวัตถุดิบสำหรับเมนูนี้ที่ “เทสโก้โลตัส” สาขาใกล้บ้านคุณ กันดีกว่า